米 福島 もうひとつ、地球をつくるとしたら。

大七 生酛造り純米大吟醸 古箕輪 2011BY 山田錦100％で醸し上げた2011年度の生酛純米大吟醸を、瓶のまま蔵元にて長期低温貯蔵し2020年6月に蔵元さんから当店に直送されました。

150本限定です。

10〜13度の冷温又は40度前後のぬる燗でお楽しみください。

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特にぬる燗がおすすめです。

タイプ　生酛(キモト)純米大吟醸 醸造年度　2011(平成23)年度 製造年月（蔵元出荷年月）　2020年6月 原材料名　米（国産）・米麹（国産米） 原料米　山田錦 精米歩合　50％（超扁平精米） 日本酒度　+3 酸度　1.3 アミノ酸度　0.8 アルコール度　15度 酵母　大七酵母 杜氏　佐藤孝信(南部杜氏・現代の名工) 醸造年度は7月1日から翌年の6月30日まで。

このお酒は2011年7月1日から2012年6月30日の間に醸造されました。

製造年月は蔵元出荷年月です。

• 商品価格：6,200円
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