知っておきたいお歳暮 牛肉活用法 改訂版

◆ 商品説明 ◆ コラーゲンたっぷりの牛すじ肉は煮込めば煮込むほど(といっても限度がありますが）美味しくなっていきます。

火にかける時間は量が少なくても同じなので、一度に全部味付けしないで煮込んでおいて使う分だけお好きな料理に使えばガス代もお得。

残りは冷凍しておけばすぐ使えます。

お召し上がり方 おでんなどの煮込み料理、牛すじ丼などにお使い下さい♪

◆ 商品詳細 ◆ 名称 牛すじ肉 原材料名 北海道産牛 ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。

賞味期限 発送日から1年間 （ただし真空包装状態で） 内容量 500g 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。

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皿などは付きません。

    牛すじ肉なのに赤身たっぷり！ でもエラスチン・コラーゲンもたっぷり！ ◆牛すじには、こんなにすごい成分が！ 牛スジ肉に豊富に含まれる成分には、エラスチンとコラーゲンが挙げられます。

エラスチン、コラーゲンは皮膚組織や筋肉などの結合組織に多く含まれる線維状のたんぱく質で、肌のハリ、弾力等の美容効果への関連が注目されている成分です。

スーパーではまとまった量はなかなか手に入らない牛すじ。

牛とろ屋の牛すじは500gを真空パックして冷凍でお届けします！   煮込めば煮込むほどやわらかく、とろける食感に ☆

美味しいお肉を無駄なく味わうために☆

表面を洗ったり、ゆでこぼしの必要はありません。

せっかくの肉の旨味を捨ててしまうことになりますのでそのまま水から柔らかく煮込んでお使いになれます。

ボーンフリーファームの牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭み（アンモニア臭など）がありません。

本当の味をお楽しみ下さい。

※使う日の前日に冷蔵庫へ移してゆっくり解凍してください。

• 商品価格：486円
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