知っておきたいお歳暮 牛肉活用法 改訂版

◆ 商品説明 ◆ レバー独特の香りがしないので、初めての方でも安心して食していただけます。

新鮮ですがレバ刺しでは食べられません。

食わず嫌いだった方に是非おすすめしたい「健康牛」のレバーです。

Sサイズ (150〜199g) Lサイズ (250〜299g) お召し上がり方 おいしいスライスの仕方！ 1．冷凍庫から取出して半解凍します。

目安は4〜5時間。

2．包丁で薄くスライスします。

解凍しすぎると、家庭の包丁では切り難くなります。

※牛レバーはスライスし立てがおいしいんです。

おいしく召し上がって頂くため敢えてコチラではスライスしておりません。

その他 ◆ 商品詳細 ◆ 名称 牛レバー（牛内臓肉） 原材料名 牛肉(北海道産) ※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。

  賞味期限 製造日から2年間 （ただし真空包装状態で） 内容量 200〜249g 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。

・佐川急便 ・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ 発送日について ★

牛とろフレーク関連商品及び、その他商品ページにおいて発送日を指定している商品と同梱する場合は、そちらの発送日に準拠します。

予めご了承下さい。

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在庫、天候等の状況によりご希望に添えない場合があります。

※特に発送日について明記されていない商品につきましては、準備が整い次第発送いたします。

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  牛肉のトレーサビリティーは確立しましたが その内臓肉のトレースが出来るものはほとんどありません。

流通段階でさまざまな牧場の牛の内臓が一手に引き取られるからです。

しかし、ボーンフリーファームの牛の内臓は 提携牧場で育ったものだけを出荷しています。

健康に育ったからこそ、その内臓肉もスゴイっ！ 　レバーって甘かったんですね！　       ■　牛レバーについて　■ 　当店では牛レバーは加熱用として販売しております。

　お召し上がりの際は、中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。

　新鮮ですがレバ刺としてお召し上がりできません。

　生食でのご利用は当店では責任を負いかねますので、ご了承ください。

• 商品価格：567円
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